Полезные свойства трески обеспечивает богатство ее витаминного и минерального состава, что для среднестатистического рациона современного человека большая редкость.
Треска - это диетическая рыба, которая отличается высоким содержанием белков и низким содержанием жира. Поэтому треска окажется полезной людям, для которых очень важно снизить потребление жира и углеводов, а их в рыбе нет вообще. Треска по пищевой ценности сравнима с мясом, за исключения отличий в содержании жира и такого микроэлемента, как железо.
Треску можно жарить, запекать в соляной шубке, готовить на пару, начинять травами, коптить, солить и сушить. Хороший продукт отличают умеренный рыбный запах и ровный цвет.
Состав
Треска атлантическая
Условия хранения
Хранить при температуре не выше -18С
Срок годности: 180 дней с даты изготовления.
Срок годности: 180 дней с даты изготовления.
Коробка - 5 кг
Отзывы